Hjälp vi har köpt en prästgård- 17:e säsongen

Och så var det dax för skördetid igen. Trots att vårt sista bisamhälle dog i vintras så blev det mycket frukt i år. Riktigt mycket äpple, vindruvor och plommon.
För att göra äpplemos kom vi på att om vi ställer allt på bakbänkarna i bak/vin-stugan så blir det mer rationellt. Lite av löpande band. Plocka upp, skölj, dela, koka och sist köra i assistenten.

Och nytt för i år när det gäller vinframställningen är att vi köpt en hydropress. Väldigt smidigt och snabbt. Ställ den på gräsmattan , anslut vatten, häll i det som skall pressas.

Rostfritt utförande är att föredra, för det blir så enkelt att göra rent och så blir den mer motståndskraftig mot syra i frukterna.

Det här inlägget postades i Trädgård, Uncategorized. Bokmärk permalänken.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

8 + 15 =